Des plat faits maison à emporter à Lillois

Menu des fêtes 2020/2021

Chers clients, voici la carte des fêtes 2020 / 2021 !!!

Ce moment tant attendu est venu ! La période des fêtes 2020 /2021 sera un petit peu spéciale pour nous tous, compte tenu de la situation sanitaire évolutive dans le monde entier !!! Nous avons voulu établir des propositions qui puissent vous ravir, que ce soit à deux ou à quatres, ou à plus, suivant l'évolution de cette période compliquée. Pour cela, nous voudrions vous expliquer quelques petites choses :

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1 : Ces propositions ne comportent pas de menus !!! Il est préférable, suivant les conditions actuelles, de ne pas imposer de menus !!! Pourquoi ? Parce qu'on ne sait pas, actuellement, à combien de personnes, nous pourront nous réunir pour fêter Noêl et La nouvelle année. Vous trouverez cependant, dans nos propositions, la possibilité d'établir un menu complet « A la carte « pour vos convives et pour vous. Que ce soit une entrée, chaude ou froide, que ce soit uniquement un plat de résistance, que ce soit un menu complet, trois ou quatre services, vous pouvez donc composer votre repas comme bon vous semble. Vous pouvez aussi choisir ce que vous désirez en apéritif ou en desserts. Nous vous souhaitons bonne lecture et de bons choix pour cette fin d'année. Vincent !!!

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PS !!! : L'emballage et le dressage de toute la carte se feront en raviers individuels !!!!!!

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2 : Rappel des protocoles sanitaires pour l'accès au magasin :
L'accès au magasin est strictement réservé à maximum deux personnes à la fois !!!! Cependant, nous vous demandons de venir enlever vos commandes à maximum une personne pour laisser la place libre pour le client qui vous suit dans la file d'attente. Nous vous aiderons pour transporter et charger vos commandes dans votre véhicule. Il est aussi important de rappeler que le stationnement est autorisé sur la berme centrale et que vous disposez d'un parking extra au restaurant « La vache sur le toit «, juste en face du magasin. Nous remercions vivement, Gilles et Nathalie, les propriétaires du restaurant, pour nous laisser l'accès à leur parking privé.

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3 : La file d'attente en extérieur ne pourra entraver la circulation des usagers du trottoir !!! Nous vous demandons de respecter ceux–ci, merci.

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4 : Le port du masque est bien sur obligatoire pour l'accès au magasin.

LES MISES EN BOUCHE :

LES 5 ZAKOUSKI CHAUDS : 7 €
( FEUILLETTE POULET CURRY, FROMAGE, BOEUF, SAUMON, AILERONS )

LES 5 ZAKOUSKI FROIDS : 7€
( SAUMON FUME, FOIE GRAS, CREVETTES, CRABE, SALADE DE POISSONS )

 

LES ENTREES FROIDES :

LE SAUMON FRAIS EN BELLE VUE AUX DEUX SAUCES : 15 €
LE SAUMON FUME MAISON ET SES GARNITURES, TOASTS : 16 €
LE DEMI HOMARD EN BELLE VUE AUX DEUX SAUCES : 25 €
LA TERRINE DE FOIE GRAS D' OIE, PAIN BRIOCHE : 15 €
LA TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, PAIN BRIOCHE : 15 €
LES CREUSES DE ZELANDE NO 2 : 12 € LES SIX
LES PLATES DE ZELANDE 3 / O : 18 € LES SIX

LES ENTREES CHAUDES :

LA BISQUE DE HOMARD MAISON, PAR LITRE ( 3 PERS. MAX ) 28 €
LES RAVIOLES DE HOMARD AU CURRY DOUX : 22 €
LA BROCHETTE DE SCAMPIS AU BEURRE D'AIL OU SAUCE NANTUA :15 €
LES COQUILLES SAINT J ACQUES EN BROCHETTE ET FONDUE DE POIREAUX : 22 €
LE DEMI HOMARD A L' ARMORICAINE OU THERMIDOR OU PETITS LEGUMES : 25 €
LA NOIX DE RIS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS DES BOIS : 32 €

LES PLATS PRINCIPAUX :

LE FILET DE DINDE FARCI, SAUCE TRUFFEE : 16 €
LE FILET DE PINTADE FARCI AUX RAISINS : 18 €
LA CAILLE DESOSSEE, FARCIE AU FOIE GRAS D' OIE : 22 €
LE FILET DE LIEVRE A LA GRAINE DE MOUTARDE : 25 €
LE PAVE DE BICHE LARDE, SAUCE FLAMBEE COGNAC : 23 €
LES FILETS DE SOLES AUX ASPERGES VERTES : 28 €
LE FILET DE LOTTE AUX PETITS LEGUMES ET CREVETTES GRISES : 26 €
LE SUPERBE FILET DE BICHE GRILLE, SAUCE AUX FRUITS ROUGES : 28 €

ACCOMPAGNEMENTS DES PLATS :

DINDE, PINTADEAU, CAILLE, LIEVRE, BICHE :
POIRE AIRELLES, LEGUMES DE SAISON
POUR LES SOLES ET LOTTE : LEGUMES DE SAISON

FECULENTS AU CHOIX POUR LES PLATS :

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE, DUO DE DUCHESSES ( CAROTTES ET NATURE )
GRATIN DAUPHINOIS, LINGUINNES.

PLATEAUX DE FRUITS DE MER ET CRUSTACES

LE ROYAL : 59 € PAR PERS
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1 DEMI HOMARD EN BELLE VUE
3 GAMBAS ENTIERES
1 COQUILLE DE CRABE AUX ECREVISSES
3 SCAMPIS DECORTIQUES
150 GR DE BULOTS BRETONS
100 GR DE CREVETTES GRISES ENTIERES
100 GR DE CREVETTES GRISES DECORTIQUEES
3 HUITRES CREUSE DE ZELANDE
3 HUITRES PLATES ZELANDE
GARNITURE, SAUCES, DECORATION

DESSERTS :

LA BUCHETTE AUX FRUITS MERINGUEE OU AUX DEUX CHOCOLATS OU AU CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES : 5, 90 € PIECE.

DATES LIMITES DE COMMANDES :

  • LE SAMEDI 19 DECEMBRE POUR NOEL
  • ET LE DIMANCHE 27 DECEMBRE POUR NOUVEL - AN

HORAIRE DES FETES :

  • MERCREDI 16 DEC : 9h - 19h
  • JEUDI 17 DEC : 9h - 19h
  • VENDREDI 18 DEC : 9h - 19h
  • SAMEDI 19 DEC : 9h - 19h
  • DIMANCHE 20 DEC : 9h - 13h
  • LUNDI 21 DEC : FERME
  • MARDI 22 DEC : FERME
  • MERCREDI 23 DEC : 9h - 19h
  • JEUDI 24 DEC : 9h - 13h (commandes à 11h00 !!!!!)
  • VENDREDI 25 DEC : 9h - 13h (commandes à 10h00 !!!!!)
  • SAMEDI 26 DEC : 9h - 19h
  • DIMANCHE 27 DEC : 9h - 13h
  • LUNDI 28 DEC : 9h - 19h
  • MARDI 29 DEC : 9h - 19h
  • MERCREDI 30 DEC : 9h - 19h
  • JEUDI 31 DEC : 9h - 19h (commandes à 11h00 !!!!!)
  • VENDREDI 1 ER JANVIER : 9h - 13h (commandes à 10h00 !!!!!)
  • SAMEDI 2 JANVIER : 9h - 19h
  • DIMANCHE 3 JANVIER : 9h - 13h

LE MAGASIN SERA FERME POUR RECUPERATION DU LUNDI 4 JANVIER AU MARDI 12 JANVIER 2021 INCLUS.
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TOUTE COMMANDE SERA PASSEE PAR ECRIT AU MAGASIN.

UN ACOMPTE NON REMBOURSABLE DE 50 % MINIMUM SERA DEMANDE.

ATTENTION !!!! PAS DE COMMANDE PAR INTERNET, PAS DE COMMANDES PAR TELEPHONE ET PAS DE COMMANDES PAR FACEBOOK !!!!!! MERCI

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Chez Traiteur Vincent, nous vous proposons un large choix de mets délicieusement cuisinés pour vous.

Les plats cuisinés à emporter que nous proposons sont la combinaison parfaite de produits frais, de préparations soignées, de goûts authentiques, d'histoire et de tradition.

Goûteux, sains et chauds, nos plats à emporter sont idéaux à la fois pour un repas en famille, une pause déjeuner ou pour être savourés entre amis.

Découvrez également un large choix de produits de haute qualité en vente directement dans notre magasin à Lillois nous recevons régulièrement des clients venant de tout le Brabant Wallon.

Pour avoir plus d’informations sur nos menus ou passer une commande, n’hésitez pas à nous contacter au 02/385.16.04.

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